Капуста

Версия для печати

Brassica oleracea var. capita L.


Капуста — двулетнее овощное растение из семейства крестоцветных.

Капуста содержит белки, жиры, каротин, фолиевую, тартровую, аскорбиновую, никотиновую кислоты, тиамин, филлохинон, пиридоксин, противоязвенный витамин U (метилметионин), ферменты, фитонциды, клетчатку, большое количество соеди­нений серы.

Капуста рекомендуется при сердечно-сосудистых и желудочно-кишечных заболеваниях, для профилактики ожирения, атеросклероза.

Свежий сок капусты способствует заживлению язв желудка и двенадцатиперстной кишки.

Соком капусты лечат атонию кишечника, язвенную болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, некоторые заболевания желчного пузыря и печени, гастриты с пониженной кислотностью желудочного сока, язвенные и хронические колиты.

Сок квашеной капусты, отличающийся высоким содержанием молочной кислоты, рекомендуют при сахарном диабете.

Капустный сок противопоказан при высокой кислотности желудочного сока и симптомах «раздраженного желудка".

В народной медицине капуста применяется как общеукрепляющее, и желудочное средство.

Листья капусты, отваренные в молоке прикладывают к пораженным местам кожи при диатезе и мокнущей экземе.

Вам понравилась статья?

Да Нет

Эти ссылки могут быть полезны для вас

Народные рецепты по теме

Miura
11.05.2011, 17:54

Свежий сок с сахаром пьют при заболеваниях желудочно-кишечного трак­та, болезнях дыхательных путей и голосовых связок, селезенки и печени, ожирении. Сок принимают за 20-40 минут до еды 3-4 раза в день, начиная с 1/2 стакана на прием, увеличивая до стакана в течение 3- 4 недель. Соком, разведенным водой, полощут рот при воспалительных заболеваниях полости.


Статьи по теме

Точечный массаж при неврологических и желудочно-кишечных заболеваниях нет комментариев

Первые сеансы при невралгии, достихания острых болей, проводят ежедневно, последующие — через 1-2 дня с аппликациейшариков (или семян) на время между сеансами; 1-2 раза в неделю можно проводитьбаночный массаж по ходу пораженного нерва (в зоне болезненности).

Красота


Тмин Тутанхамона нет комментариев

«Черный тмин», «черный кумин», «черный кориандр» или просто «чернушка»… Как только не назвали эту культовую восточную пряность! Но, пожалуй, самый точный эпитет дали этому замечательному растению арабы, прозвавшие его «Хаббат-уль-Барака», что означает «благословенное семя».

Нетрадиционная медицина


Медицинские диеты (столы) нет комментариев

Правильно подобранная диета обеспечивает наиболее благоприятный фон при любых мерах терапевтического воздействия, способствует лучшему усвоению медикаментозных препаратов, помогает в послеоперационный период, да и сама обладает существенным лечебным эффектом.

Диеты и похудение


Маточное молочко нет комментариев

Маточное молочко — это выделения желез рабочих пчел. Оно служит пищей личинкам пчел, трутней, а также матке в период яйцекладки. Маточное молочко имеет желтовато-белый цвет, кисловатый запах и своеобразный вкус.

Здоровое питание


Товары по теме

СтевияСтевиядиабет35 руб.
Льняное масло Красный рубинЛьняное масло Красный рубиндля сердца и сосудов205 руб.
ВолодушкаВолодушкапротив опухолей60 руб.
Цирконий-Невотон МК-37Цирконий-Невотон МК-37магнитотерапия405 руб.
Другие травы