Плоды черноплодной рябины используют при гипертонической болезни и дефиците йода, как сосудоукрепляющее. Способ приготовления и употребления: 1 кг промытых и слегка подсушенных плодов растереть с 700 г сахарного песка. Принимать по 75-100 г 2 раза в день. Хранить в прохладном месте.